« Développer et mettre en œuvre des alternatives durables au devenir d’environ 90 millions de poussins mâles issus des couvoirs qui, faute de pouvoir être élevés sont à l'heure actuelle éliminés en Allemagne et en France, est un défi majeur pour les filières poules pondeuses », estiment Julia Klöckner et Didier Guillaume, les ministres allemand et français de l'agriculture dans un communiqué du 13 janvier 2020.

Afin de mettre rapidement fin à cette pratique, vivement contestée, les deux ministres ont réuni le 13 janvier 2020 à Berlin, les organisations professionnelles avicoles, les organismes de recherche, les entreprises qui mettent les procédés sur le marché, les instituts techniques et les associations de protection animale des deux pays. Ce séminaire a permis de formaliser un partenariat bilatéral, avec un cadre de travail sur 2020 et 2021 portant à la fois sur la recherche appliquée et l’innovation, et sur les développements industriels. Le consortium franco-allemand aura pour mission le partage des connaissances scientifiques et la mise en œuvre de méthodes alternatives dans la pratique. Une plateforme d’échanges sera créée, et des réunions organisées alternativement en Allemagne et en France pour piloter de suivre les actions engagées.

« C’est par un engagement fort de l’ensemble des acteurs concernés que cette pratique d'élimination des poussins pourra être le plus rapidement possible supprimée », affirment les deux ministres dans un communiqué du 13 janvier. Ils espèrent que la Commission européenne soutiendra cette démarche et que d’autres Etats membres s’y associeront.