Au 1er septembre 2023, les prévisions de récolte pour 2022 atteignent 46 millions d’hectolitres (Mhl). Un chiffre stable par rapport à l’année dernière et 1,5 Mhl de plus que la moyenne quinquennale. Cette quasi-stagnation recouvre des réalités régionales très diverses. Cette année, le mildiou a beaucoup affecté les régions du Sud-Ouest et la sécheresse celles du Sud-Est. Le vignoble du Sud-Ouest (du Massif central aux Pyrénées et des berges de la Garonne au Pays Basque), celui du Bordelais et celui du Languedoc voient leur production baisser respectivement de 22 %, de 16 % et de 10 % par rapport à la moyenne 5 ans. En revanche, on note une montée en puissance du petit vignoble jurassien dont la récolte augmente de 64 % par rapport à la moyenne quinquennale. La production augmente aussi de 18 % en Val-de-Loire et même de 22 % en Champagne et de 26 % en Charentes par rapport à la moyenne 5 ans.
Les vins AOP sont en légère augmentation de 200 000 hl et atteignent 19,6 Mhl cette année soit 42 % du total récolté. On notera des augmentations de 27 % pour le Champagne et de 19 % pour les vins AOP du Val- de-Loire mais des baisses de 31 % pour ceux du Sud-Ouest et de 17 % pour le Bordelais.
EN SAVOIR PLUS