Qu’est qui pousse quelque 15 000 jeunes à s’installer chaque année et devenir son propre patron ?

Et qu’est-ce qui a poussé Carole Bethenod à devenir éleveuse sur une exploitation laitière dans le Jura alors que son cursus professionnel était jusqu’alors à mille lieux d'un tel choix de vie ?
"La patience et la passion" dit-elle sans oublier de préciser que le projet a demandé des années, jalonnées de longues démarches administratives, de difficultés économiques à résoudre…
"L’installation ne peut pas se faire tout seul, il y a tellement de chose à penser, tellement de chose à voir. On a besoin de quelqu’un d’extérieur qui puisse prendre du recul, un œil averti pour nous accompagner, au niveau comptabilité, rentabilité bien entendu mais aussi pour l’intégration locale,  la vie de couple…".

Ce fût la mission d’Hervé Pluyaut, conseiller d’entreprise au cabinet Aucap-Terravea, membre du Groupement AGIRAGRI.
Pour lui, il y a certes le chiffrable mais aussi le non chiffrable et en particulier cette intégration au niveau local, imprévisible.

Invités de La France Agricole, mardi 26 février sur le plateau de Village Semence au SIA, Carole Bethenod et Hervé Pluyaut ont eu le temps de raconter cette belle histoire qui est aussi celle d’une réussite. 

Et à la question sur les cédants qui peuvent offrir des opportunités d’installations pour les jeunes, Hervé Pluyaut est clair " Chez Aucap-Terravéa, nous nous occupons des cédants. Mais ces derniers ne sont pas toujours "formatés" pour transmettre hors du cadre familiale ou locale. D’où l’importance du conseil pour les accompagner dans cette démarche". 

VOIR LA VIDEO DE LA TABLE RONDE INCLUANT LE REPORTAGE CHEZ CAROLE BETHENOD